绿茶集团有限公司
绿茶集团有限公司以餐饮连锁经营为核心，其前身是2004年孕育于杭州西子湖畔茶园中的“绿茶青年旅舍”，吸引了众多游客，成为当年游玩西湖的必经打卡点。截至2025年12月，绿茶餐厅在营门店超过600家，覆盖4个国家，包含国内22个省份、4个直辖市、2个自治区及香港特别行政区。
4
个国家
130
+ 城市
600
+ 直营门店
中国布局
全球布局
新浙菜
21年经典传承
绿茶餐厅自创立伊始，便专注美食与文化的共生，致力于挖掘和传承浙菜文化，加以创新和改良，从而形成绿茶餐厅的特色菜单，并定期推陈出新。
东坡仔排
先烧酥软后炒挂汁，浓酸醇甜如此落饭
龙井烤鸡
浅腌入味当餐现烤，外脆里嫩肌理盈汁
粉丝裹虾
金银双蒜浓香予味，粉浸虾汁鲜弹滑润
石锅西施豆腐
文火慢煨汤浓味鲜，烧得豆腐水嫩香滑
面包诱惑
现烤酥软邂逅冰滑，松软绵醇交融奶香
绿茶葱香烤肉
精腌慢烤外焦里嫩，肉质Q弹口齿留香。
椒麻大白条
抱腌旺蒸细滑丰腴，味如江南麻也柔婉
就餐环境
赏江南自然美景，品中式餐厅雅致。融合传统文化与江南自然景观元素，形成浑然一体、独具一格的就餐环境，充分展现中国文化和中餐美学内涵。
